Beslenme uzmanları arasında yıllardır sürmekte olan günde üç öğün mü, yoksa altı küçük öğün mü yemeli tartışması hala devam ederken, ABD li sağlık yazarı Jorge Cruise kitabında dört noktalı bir düzenek sunarak bir alternatif oluşturuyor:
- – Yataktan kalktıktan sonra bir saat içinde kahvaltı yapın
- – Üç saat içerisinde yeniden yemek yiyin
- – Daha sonra üç saatlik aralıklar ile gün boyunca öğün yapın
- – Yatmadan üç saat önce yemek yemeyi bırakın
ABD’li saÄŸlık yazarı Cruise, ne yiyeceÄŸinize ise sizin karar vermenizi istiyor. Ancak kendi mantığınıza göre saÄŸlıklı seçenekler yapmalı, kızartmalardan uzak durmalı, mümkün olduÄŸu kadar un, ÅŸeker ve katı yaÄŸ içeren gıdalardan kaçınmalısınız. Cruise göre, ne kadar doÄŸala yakın iÅŸlenmemiÅŸ yiyecekler yerseniz o kadar saÄŸlıklı olursunuz.
Cruise’un 3 saat felsefesi uyarınca üç saatte bir yemek yeme alışkanlığı BMR(Baz Metabolik Hız) deÄŸerlerini çok daha istikrarlı ve yüksek düzeylere taşıyor.
Bu sayede günün sonunda daha fazla toplam kalori yakılıyor. Enerji düzeylerin de artış olduğu için iştahta da azalma oluyor.
Bu rejimi destekleyen bir diğer teori de, düzenli öğün ve sıkça yendiğinde, beynin vücuda yağ depolaması için sinyaller göndermeyeceği.
