Karpuzda bulunan laykopen maddesinin kansere karşı koruyucu olduÄŸu bildirildi. Erciyes Ãœniversitesi Atatürk SaÄŸlık Yüksek Okulu Beslenme ve Diyetetik Bölümü Öğretim Ãœyesi Yrd. Doç. Dr. Betül Çiçek, yaptığı açıklamada, karpuzda, kansere karşı koruduÄŸu bilinen laykopen maddesinin bol miktarda bulunduÄŸunu, kan basıncının... 

Sakarya Vatan Hastanesi BaÅŸhekimi Dursun Bostancı, karpuzun faydasından tam yararlanmak için aç karnına ve çekirdekleriyle birlikte tüketilmesi gerektiÄŸini söyledi. Bostancı, karpuz çekirdeÄŸi içinde bulunan ‘cucurbocitrin’ adlı maddenin kan basıncını düşürmeye ve böbrek fonksiyonlarını düzenlemeye yardımcı...